认识仿生食品仿生食品不是天然食品，房地而是运用现代食品技术，以普通食物作为原料，制作成和被仿造食品营养成分、口感或外形类似的产品。

模仿的对象，产融成都一般以天然动物性食品为多，比如鱼、虾、蟹、鸡等，豆制品也是被模仿的对象。

仿生食品成本和价格较低，资协制落资较受消费者尤其是学生群体的喜爱。

相对天然食品，调机地仿生食品的保质期比较长，不容易变质，便于消费者囤货和食用。

首批几种常见类型仿生食品主要分为动物类和植物类。

项目动物类仿生食品主要分为仿生肉制品和仿生海产品。

(责任编辑：岳阳市)

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